メキシコからこんにちは。
薫です。
ここ数日、ライムの価格高騰が激しいです。理由は気候による不作と、治安悪化による流通妨害だそうです。
もともと1kgが12ペソほどだったものが、先週は48ペソ、今週はメキシコ北部では80ペソになってしまったようです。
我が家はほとんどライムを買いませんので影響はないのですが、一般のメキシコ人家庭では、これがないと料理にならないでしょう。
炒め物、スープ、タコスなど全てにライムを絞ってかけます。メキシコのレモネードは、日本であるレモンではなく、このライムが使用されます。
レストランなどでは、人口的なものを出していますが、私はよくミネラルウォーターとライムをもらい、即席レモネードを作っていました。
でも、この値上がり幅だとそのうちライムも有料になるかもしれませんね。
昨日のニュースでは、価格上昇を抑えるために、政府が輸入m策も考えていると言っておりました。
ただでさえガソリン代の高騰で苦しいので、ライムは早く適正価格に戻してもらいたいものです。
それでは、みなさんよい3連休を！
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